Koivumäen Kartanon Joulupöytä Pe 20.11.
pe 20.11.2020
KARTANON JOULUPÖYTÄ 2020:
Sillikonttorin madeirasilliä ja keitettyä perunaa
Haapaniemen valkosipulihaukea
Nokilohta ja kermaviiliä
Täytettyjä kananmunia ja Kala-Lapin kylmäsavulohta
Punajuuricarpaccio ja Savo-Karjalan Lihan kylmäsavustettua porsaanpaistia
Joulukinkkua
Kartanon konjakkisinappia
Meloni-vihersalaattia ja Kartanon salaatinkastiketta
Metsäsienisalaattia
***
Kirjolohta, piparjuurta ja vuolukermaa
Ylikypsää naudan etuselkää, mustaherukkaa ja punaviinikastiketta
Paahdettua perunaa ja sitruunaöljyä
***
Suklaatryffelileivos
Karpalohilloa
Inkivääri-uuniomenamoussea
40,90 €/hlö
Varaukset: https://v2.tableonline.fi/instabook/bookings/UDkLlla?date=13-11-2020&fbclid=IwAR3lVQeI_g7KDkOOKpf7Xqneim1czygMWEzE187RM0IbJUm1MiU1FO2ZnxM
Lisätietoja saa Koivumäen Kartanon nettisivuilta: https://www.koivumaenkartano.com/fi/kartanon-joulu/ ja Facebookista: https://www.facebook.com/koivumaenkartano
Tulevia tapahtumia
ti 01.12.2020 | The Future of Food | Virtual Conference
EIT Food is Europe’s leading food innovation initiative, working to make the food system more sustainable, healthy and trusted. We believe that we are all responsible for and connected to the food that we eat, so we all need to work together to improve it.
ke 02.12.2020 | The Future of Food | Virtual Conference
EIT Food is Europe’s leading food innovation initiative, working to make the food system more sustainable, healthy and trusted. We believe that we are all responsible for and connected to the food that we eat, so we all need to work together to improve it.
la 19.12.2020 | Muuruveden Kylätalon jouluinen lounas la 19.12. klo 11 alkaen
Näin joulunalla Rantatien tienoon täyttää laatikoiden ja kinkun tuoksu. Tarjolla siin on jouluinen lounas: silliä, graavialohta, rosollia, salaattia, perinteisesti paistettua kinkkua kastikkeen, porkkana- ja lanttulaatikoiden sekä pottujen kera.
ke 27.01.2021 | ERG-toimijoiden verkostoitumisaamu
Tervetuloa ERG-hankekumppaneiden verkostoitumisaamuun Ravintola Fonteen Siilinjärvelle 27.1.2021
to 04.03.2021 | Maistellen Kuopiota -ruokakiertoajelu
Tule pohjoissavolaisten makujen, lähiruoan, savolaisen ruokakulttuurin ja Kuopion historian lähteille!
ke 26.05.2021 | ERG-verkostoitumisiltapäivä: Lähituotteilla makua lautaselle
Tervetuloa ERG-verkostoitumisiltapäivään 26.5. klo 14.00 - 15.30. Aiheena Lähituotteilla makua lautaselle.