Koivumäen Kartanon Joulupöytä Pe 20.11.

pe 20.11.2020

KARTANON JOULUPÖYTÄ 2020:

Sillikonttorin madeirasilliä ja keitettyä perunaa

Haapaniemen valkosipulihaukea

Nokilohta ja kermaviiliä

Täytettyjä kananmunia ja Kala-Lapin kylmäsavulohta

Punajuuricarpaccio ja Savo-Karjalan Lihan kylmäsavustettua porsaanpaistia

Joulukinkkua

Kartanon konjakkisinappia

Meloni-vihersalaattia ja Kartanon salaatinkastiketta

Metsäsienisalaattia

***

Kirjolohta, piparjuurta ja vuolukermaa

Ylikypsää naudan etuselkää, mustaherukkaa ja punaviinikastiketta

Paahdettua perunaa ja sitruunaöljyä

***

Suklaatryffelileivos

Karpalohilloa

Inkivääri-uuniomenamoussea

40,90 €/hlö
Varaukset: https://v2.tableonline.fi/instabook/bookings/UDkLlla?date=13-11-2020&fbclid=IwAR3lVQeI_g7KDkOOKpf7Xqneim1czygMWEzE187RM0IbJUm1MiU1FO2ZnxM

Lisätietoja saa Koivumäen Kartanon nettisivuilta: https://www.koivumaenkartano.com/fi/kartanon-joulu/ ja Facebookista: https://www.facebook.com/koivumaenkartano

Tulevia tapahtumia

ti 01.12.2020 | The Future of Food | Virtual Conference

EIT Food is Europe’s leading food innovation initiative, working to make the food system more sustainable, healthy and trusted. We believe that we are all responsible for and connected to the food that we eat, so we all need to work together to improve it​.

Katso lisää

ke 02.12.2020 | The Future of Food | Virtual Conference

EIT Food is Europe’s leading food innovation initiative, working to make the food system more sustainable, healthy and trusted. We believe that we are all responsible for and connected to the food that we eat, so we all need to work together to improve it​.

Katso lisää

la 19.12.2020 | Muuruveden Kylätalon jouluinen lounas la 19.12. klo 11 alkaen

Näin joulunalla Rantatien tienoon täyttää laatikoiden ja kinkun tuoksu. Tarjolla siin on jouluinen lounas: silliä, graavialohta, rosollia, salaattia, perinteisesti paistettua kinkkua kastikkeen, porkkana- ja lanttulaatikoiden sekä pottujen kera.

Katso lisää

ke 27.01.2021 | ERG-toimijoiden verkostoitumisaamu

Tervetuloa ERG-hankekumppaneiden verkostoitumisaamuun Ravintola Fonteen Siilinjärvelle 27.1.2021

Katso lisää

to 04.03.2021 | Maistellen Kuopiota -ruokakiertoajelu

Tule pohjoissavolaisten makujen, lähiruoan, savolaisen ruokakulttuurin ja Kuopion historian lähteille!

Katso lisää

ke 26.05.2021 | ERG-verkostoitumisiltapäivä: Lähituotteilla makua lautaselle

Tervetuloa ERG-verkostoitumisiltapäivään 26.5. klo 14.00 - 15.30. Aiheena Lähituotteilla makua lautaselle.

Katso lisää