EUROPEAN REGION OF GASTRONOMY KUOPIO 2020 – 2021 HANKKEIDEN PÄÄTÖSSEMINAARI

ke 24.11.2021

European Region of Gastronomy Kuopio 2020 – 2021 hankkeiden päätösseminaari/välitilinpäätös

Aika: Keskiviikkona 24.11.2021 klo 14.00 – 16.30

Paikka: Kuopion Musiikkikeskus (Kuopionlahdenkatu 23)

OHJELMA

Klo 14.00 Tilaisuuden avaus & tervetuloa

Tilaisuuden juontajana toimii Tiina Naumanen, Viestintäkoulutus Draivi

Klo 14.10 Kuopion alueen ERG 2020 – 2021 päättyvät hankkeet ja välitilinpäätös

Tulokset ja vaikuttavuus

Savonian Secret

Osallistavaa toimintaa ja verkostoitumista

Hannaleena Uhlbäck-Ropponen, Savonia AMK

Eila Hyttinen, Savon koulutuskuntayhtymä

***

Lähiruoan käytön lisääminen

Hannaleena Uhlbäck-Ropponen, Savonia AMK

Tiina Soininen, Servica Oy

***

Pohjoismainen ruokaseikkailu Savossa

Tunnustettuja ruoka- ja keittiötavaralahjoja

Henna Lehikoinen, Savonia AMK

Panu Hiekkala, Hiekkalan tila

***

ERG-alueen tunnuslukuja ja vaikuttavuustietoja

Henna Lehikoinen, Savonia AMK

Harri Nylund ja Tanja Kamaja-Miskala, Lignell & Piispanen

***

European Region of Gastronomy Kuopio 2020-21

Ruokamatkailutuotteiden kehitystyö  

Ilona Sares, ProAgria/MKN Itä-Suomi

Parvathy Venugopal, Green Escape

Kaija Lipponen, Kuopion Oppaat

***

Kunniamaininnan saanut Pohjois-Savon ruokamatkailukokonaisuus

Ilona Sares, ProAgria/MKN Itä-Suomi

***

ERG-kokonaisuuden vaikuttava viestintä aluebrändin rakentamisessa  

Niina Vänttinen, ProAgria/MKN Itä-Suomi

Klo 15.20 Pohjois-Savon ERG-vuodet ja ruokamatkailun tulevaisuus

Diana Doddin videotervehdys

Tiina Naumanen haastattelee ERG-Ruokalähettiläitä

Klo 15.50 ERG alueen brändin arvon kasvattajana – ei yhden tekemää vaan yhdessä tehtyä            

Kirsi Soininen, Kuopion kaupunki

Klo 16.00 Kahvi

Ilmoittautuminen 18.11. mennessä: https://link.webropolsurveys.com/S/E16525CC360ADB62

Lämpimästi tervetuloa!

ERG-kokonaisuus toteutuu Itä-Suomen ProAgrian & Maa- ja kotitalousnaisten, Kehitysyhtiö SavoGrown, Savonia AMK:n sekä Kuopion kaupungin hankeyhteistyönä. Mukana kehitystyössä on liki 100 yritystä, tapahtumatoimijaa, oppilaitosta ja kehittämisorganisaatiota koko maakunnan alueelta. Strategisen tason hankkeissa on tehty strategiatyötä sekä alueellisesti (GastroPlan) että vaikuttaen tulevan ohjelmakauden rahoitusohjelmiin kansainvälisessä yhteistyössä (EUREGA). Kohti strategisia tavoitteita vievät Gastro Business -hanke tukien yritysten kehittämistä koulutuksin, ERG juhlavuosi -hanke, jossa juhlavuoden ohjelma käytännössä toteutetaan. Savolaisuus on makuasia -hankkeessa European Region of Gastronomya tehdään tunnetuksi alueellisesti ja erityisryhmiä osallistaen. Yritysryhmähankkeet, kuten esimerkiksi Gastronominen silta, joka keskittyy elintarvikeyritysten yhteistyöhön sekä vientiin ja Four Season Derby, jossa painotetaan maaseutumatkailun tuotteistamista tukevat ja jalkauttavat kokonaisuutta. Tutustu kokonaisuuteen: https://www.tastesavo.fi/hankkeet  

• Jaa